中新社上海5月18日電要了解上海男人的腔調，也許要從坐上barber裏那把沉重的、不易旋轉的皮質理發椅开始。滬語裏，“頭絲清爽”表示一個人頭發幹淨利落，甚至暗含思路敏捷、做事有條理之意。發型非小事。
“barber”意爲男士理發店，與一般的美發沙龍不同，這裏幾乎只接待男性顧客，專攻剪發、修面、剃胡等“動刀”項目，而不提供燙染等服務。最近，此類風格鮮明的男士理發店在上海興起，受到一衆追求“頭絲清爽”的男性消費者喜愛。
IMUSE BARBER SHOP店鋪中的理發區域。謝夢圓 攝
還未走進上海泰安路上的“IMUSE BARBER SHOP”，記者就聞到店內飄出濃烈的香味。店裏系花領帶、梳偏分油頭、留胡子的中年人叫Oscar，是這家barber的理發師，已在此工作了近8年。
據他介紹，這家店开設於2008年，當時整個上海都沒幾家專業男士理發店。十幾年來，隨着生意逐漸火爆，老板將店面擴大了一倍，但各項服務的價格始終未變，理發的最低消費還是280元人民幣。
“有些客人已經跟着我好幾年了，講究的半個月來修剪一次，他們一般認准了一個理發師就不變了。”Oscar覺得，男性顧客對理發師的“忠誠度”更高，自己已和很多顧客成了老熟人，“剪頭發並不是一項硬科技，要說我技術多好也不見得，主要是一種相處的感覺和態度。”
隨後，他從櫥櫃裏拿出一張照片。照片裏他抱着的孩子是他年齡最小的顧客，只有一歲，“孩子爸爸總在我這理發，我也見證了他結婚生子。後來孩子出生後第一次理發，他們把他帶到了我這裏。”
說話間，一位中年男士走來和Oscar自然地打了個招呼。“來啦？”Oscar隨即起身將顧客引至理發椅上，並未詢問需求，直接开始理發。
最簡單的修剪在這裏也可能要花費四十分鐘，用到三種理發器和四把剪刀。“店裏氛圍挺好，理發也聊得开心，我還是看重人和人的交流”，盡管車程需一小時，顧客張先生這樣“遠道而來”卻已有三年，“其實男女需求都一樣，就是讓自己變好看，男性也是在意消費環境的。”
IMUSE BARBER SHOP店鋪中，理發師工作台上的各種理發用具。謝夢圓 攝
輕松自在，是同店理發師劉奇峰認爲barber吸引男性消費者的祕訣。據他觀察，店內消費者以30歲以上的中年男性群體爲主，且店裏不辦會員、不做推銷的服務風格也很受歡迎。
劉奇峰告訴記者，自己從業已十年，近期也發現男士理發店开始流行，上海开了不少新店，一些同行看到了這個細分市場的潛力，也將從前的美發沙龍轉型成男士理發店。
美發行業從業者洪舒菲很看好細分市場，認爲未來五年美發行業會傾向於專攻細分市場，“行業人才培養的速度沒那么快速。”
洪舒菲介紹，美發行業學問頗多，短期內無法學會所有項目，加之科技與網絡發達，新產品和文化潮流變化極快。在此背景下，從業者專攻深究幾個最拿手或最喜歡的項目，更能提高市場滿意度。
標題：爲“頭絲清爽”买單 上海興起男士理發店
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