什么才是現在最好的生意?

2023-12-27 19:22:40   來源:好新聞   作者: 深鵬

很多人都想尋找一個答案,現在到底什么才是最好的生意模式?

答案當然衆說紛紜。

有說高科技的,因爲科學技術是第一生產力,國家也恰好處在高水平高質量轉型期,很多領域都孕育着大量的生意機會。

也有人說追求穩定現金流的,類似基礎設施的,雖然顯得安穩有余而又增長不足,但尋求穩定性、安全性,才能更好地應對存在太多不確定性的未來形勢。

穩健與發展,有時會像魚與熊掌,很難兼得。

不過,如果要選擇,還是選擇發展,畢竟發展才是硬道理,有增長的行業通常顯示出更好的投資價值。

01

案例1:拼多多

這段時間的電商江湖,聽得最多的,就是拼多多市值超越阿裏的事情。

筆者不得不感慨,想當年,拼多多上市的時候,還diss過人家,假貨、山寨貨集中營。可轉眼才5年,拼多多就已經做到超越阿裏老大哥的地步。

士別三日,當刮目相待。

拼多多真的做到了。

11月28日,拼多多發布三季報,實現營業收入688.4億元,同比增長94%;實現歸母淨利潤155.37億元,同比增長47%,均創歷史新高。

今年以來,拼多多股價上漲了70%以上。很多人都恍如隔世,很少人會記得當年拼多多是如何在淘寶的陰影之下艱難前行。

相比之下,後者佔據國內電商半壁江山,還有物流、雲計算、支付業務,市值居然不及前者。

難免令人感嘆,時代變化之快。

當然,也有不少人說拼多多只不過喫了經濟下行,消費降級的紅利,勝之不武。

但即便如此,又有什么不妥呢?

現在經濟下行壓力,沒有人感受不到,對於很多老百姓來說,能省一塊是一塊。

拼多多也不過順勢而爲,而且既然能夠獲得消費者的青睞,本身也說明這是一種成功的商業模式。

實際上,很多零售業的創新模式,都不是在經濟景氣時期出現,而是在經濟不景氣的時候出現的。

就像超市,誕生於上個世紀經濟大蕭條時期。

1930年8月,美國人邁克爾·庫侖在美國紐約州开設了第一家—金庫侖聯合商店。根據他幾十年食品經營經驗精確設計了低價策略,並首創商品品種定價方法。平均毛利率只有9%,這和當時美國一般商店25-40%的毛利率相比是令人喫驚的。

爲了保證售價的低廉,必須做到進貨價格的低廉,只有大量進貨才能壓低進價,邁克爾·庫侖就以連鎖的方式开設分號,建立起保證大量進貨的銷售系統,他首創了自助式銷售方式,採取一次性集中結算。

據說开張那天,人們尚不知超市爲何物,紛紛抱着好奇的心態前往光顧,並把逛超市作爲一種時尚。但過不多久,人們逐漸嘗到了超市便利的甜頭,上超市購物又成爲人們日常的一種需要。

於是乎,超市像雨後春筍似地布遍世界各地。

時間來到1960年代,美國深陷通貨膨脹危機,居民消費受到嚴重擠壓,傳統的商品銷售渠道也受到打擊,但危機卻爲折扣超市帶來機會,沃爾瑪就是這一時期的標杆。

沃爾瑪,其實就是將原來的超市概念繼續升級,讓消費者享受到更多物美價廉的商品。

拼多多其實也可以看成沃爾瑪的延伸。

如此而已。

02

案例1:瑞幸咖啡

如果要在過去5年再找一個讓人刮目相看的公司,我想選擇瑞幸的人不會少。

道理很簡單。

快速崛起,挑战星巴克;快速登陸美股,然後又快速被做空,退到粉單市場。

到這個時點,估計很多人都以爲瑞幸要倒閉,誰知道,它卻奇跡般地繼續壯大。

截止2022年,瑞幸咖啡門店8214家,預計今年年底門店數將突破15000家,差不多翻倍。

同時期的星巴克國內門店,不足7000家,數量上已經明顯落後瑞幸。

營收上,今年前三季度的增長是85%,達到178.38億,淨利潤增速更是達到驚人的近5倍,有25.52億之多。

同期的星巴克,總體量是遠遠大於瑞幸,畢竟是全球化开店,但營收增長率只有11%,淨利潤增長率稍好一些,但也只是25%,遠低於瑞幸。

股價好不好,業績說了算。雖然已經退到粉單市場,也阻止不了瑞幸的大漲。

看看瑞幸的商業模式,或者說战略思維,和拼多多異曲同工。

就兩個字:低價。

一杯星巴克,30塊很正常,但瑞幸標價20、30,但誰都知道,只有9.9隨便喝,因爲它經常打折,要不就是不斷送券。

言外之意,就是喝瑞幸咖啡,你只要星巴克的一半或者1/3,就能實現。雖然星巴克會給你很多額外的光環,比如白領、小資,但這些光環通常在最开始的時候有吸引力,一旦大家習慣了之後,就不會太過感興趣了,尤其是要付出一倍的價錢,去买這些所謂的光環。

從運營模式上看,瑞幸的成本也比星巴克低,門店很小,租金省下一大截,大量採用網上點餐,线下取的方式,也是降本增效的利器。

相比星巴克,瑞幸更像是街邊的take-away模式,拿完咖啡就走,不會停留。在一开始的時候,有人將瑞幸是星巴克的對手,實際上並非如此,至少他們的定位不是同一級別。星巴克明顯是中高端一點的咖啡消費,而瑞幸就比較大衆化。

一言以蔽之,瑞幸咖啡也是想方設法去降低成本,從而提供便宜的咖啡產品。

不過,需要吐槽的是,瑞幸咖啡之所以便宜,它所用的咖啡豆質量確實要差一些,深度咖啡愛好者基本不會喜歡瑞幸,它的咖啡裏過多地使用糖和奶,以掩蓋咖啡豆的質量問題。

而且,雖然退市之後咖啡賣得好,但瑞幸財務造假的醜聞,讓華爾街譁然,直接讓中概股蒙羞,也是重大污點,當時的管理層動歪腦子的點子,不管瑞幸以後發展如何,都無法抹去。

03

當下到底什么才是好公司?

拼多多和瑞幸的逆襲,讓人產生很多疑問。

最大的一個,就是立於當下,什么才是好生意?

如果用一個簡單粗暴的結論,那就是做消費降級的生意,都可以是好生意。

在2010年-2020年,整個10年,都在講消費升級,因爲地產和移動互聯網的發展紅利,推高了整個國家的經濟水平和居民消費力,也有能力去追求更美好的生活。

但令人意外的是,才沒過幾年,形勢逆轉,开始了消費降級,原來很多習以爲常的邏輯,都從底子上發生了強烈變化。

事實上,任何一個經濟體,在經歷了數十年的高速增長後,都會步入一個相對中低速的增長階段。而且,一個國家,或者一個社會的消費觀念,總是在不斷從生疏走向成熟。

在財富爆發的初期,大家都傾向於不斷向高消費邁進,可能是窮怕了的緣故,也可能是財富一路見漲的自信。中期見頂之後,會有一個飽和期,到了後期,就會回歸理性。

在日本,完整地演繹過這個過程。

1980-1990年泡沫經濟飆漲的時間裏,日本人特別崇拜高消費,最高峰的時候,當時的日本人消費了全球70%的奢侈品,美國第五大道的名牌店裏擠滿了日本遊客。短短幾個小時,整個奢侈品店就被搶購一空,連路過的美國人都目瞪口呆。世界各地度假村的海灘上都擠滿了各種黃皮膚、黑頭發的日本人。年輕的美國服務員甚至自學日語以賺更多的錢。

但沒過多久,泡沫經濟破裂,日本從極度奢侈變成低欲望社會。

這個過程,非常像股市裏的衝高、平台期,以及之後的均值回歸。在很多成長性行業,尤其是科技行業非常常見。

現在,國內的消費情況,也處於後期。這當然不是說走向差的一邊,更多是回歸理性。

比如一杯咖啡,咖啡豆、白糖、水、牛奶、可可粉,等等,不過幾塊錢的成本,就爲了所謂的小資情調,消費者要花30塊去买,這本身就是另類的割韭菜行爲,注定是無法長期存在的。

當競爭對手大量湧現的時候,這種高毛利的生意就會回歸,就好像高估值股票均值回歸一樣。

其實,不單單拼多多和瑞幸,很多領域都存在這樣的情況。

京東業績和市值大跌,拋开各種指標不說,主要是因爲用戶定位問題,這背後也折射出,現在都市白領群體的處境。良品鋪子也是同樣的問題,近期的大降價行爲,也預示着公司正在放低身段,走向更基層的消費者。

長期上看,所有生意都會回歸在成本的基礎上,適當賺取一定的利潤,除非有能力提供更多的附加值,比如奢侈品。

04

結語

行文至此,开篇的答案已經呼之欲出。

任何生意,其實都是大時代的饋贈,順應時勢不可恥,反而是靈活變通之道。如果底層的需求已經發生變化,那順應時勢就是必須要做到的。

比如喝9.9的咖啡,並不顯窮,而喝30塊的咖啡,很有被割韭菜的感覺。這個時候,就應該把生意向下層延伸,否則將直接錯過一個大時代。

現在正好是這樣的大時代,降級、性價比、省錢,是消費者共同的追求。

雖然宏觀經濟仍然低迷,但並不會毫無機會。上帝關上一扇門的時候,肯定會另开一扇窗,只是你是否看得見。

在泡沫經濟破滅以後,日本也產生了不少新的生意,比如優衣庫,比如平價便利店、餐飲店、折扣店。優衣庫甚至還催生了一個日本首富。

我們或許也會出現這樣的現象,等到那一天,沒有人再去懷念當年的地產首富、互聯網首富,而是在一個最被人看不起的行業裏,做着最賺錢的生意。全文完)



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